創業 許認可

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飲食店の食品衛生責任者になるには?資格は難しい?

飲食店を営業でうっかり忘れがちなのが「食品衛生責任者」の資格の取得です。保健所の営業許可だけに気を取られていると、土壇場になって「講習の受講が間に合わない」、「営業ができない」ということになりかねません。また、食品衛生責任者の資格は、融資や開業資金の調達にも影響を及ぼしますので、手続きのもれがないよう早めの対策が必要です。
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飲食店の営業許可を一発で取る!申請・書き方マニュアル

飲食店を経営するうえで必ず必要となるのが、保健所が発行する「営業許可」です。この営業許可がないと「お店はできたけど営業ができない!」ということになってしまいますし、融資もおりません。このように飲食店をするうえでとても重要な許可なのですが、申請書を書いて「はい、終わり!」というわけではありません。実際の店舗の検査などもあるため、初めての方はとまどうことも多いと思います。そこで、ここでは未経験の方でも一発でとれる、営業許可取得のノウハウを解説いたします。
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